春キャベツと桜海老の蒸し煮2013年04月18日

いつものとおりに出勤。

午後から、西多摩のあきるの市内へ出張します。

みたことも、きいたこともない地名や駅名ばかりで少々不安になります。そもそも人 歩いていない。

職場へ戻って、会議に参加します。19:55に退勤し、たまたま乗り継ぎがよく30分で三鷹へ到着しました。

駅で買い物をし、自転車で食材調達。

今日は掲題のものをつくります。キャベツは1/4の球で、少々ボリウムが少なめ。市販の、ちらし寿司とカットキャベツで終わりにします。カロリー的には問題がないでしょう。

http://cookpad.com/recipe/2158145

写真の写りが悪くて、「エサ」っぽいですが、味は桜エビからの出汁がきいていて見た目以上にうまいです。