野菜たっぷり白菜のあんかけ丼2013年04月02日

朝4時頃いったん目覚め、その後もう一度深い眠りにつきました。
夢は久しく見ていないので、緊張している証拠なのでしょうか。

通常勤務です。職場の人が増えてきて、安心しました。

少しだけ余計に仕事をして、帰宅。車で食材調達。

ワイパーをINTではなくLOで動かさないといけないくらい、強い雨が降っています。

今夜は掲題の野菜たっぷり白菜のあんかけ丼 をつくってみます。

http://cookpad.com/recipe/2112096

もう、すべてレシピ通りですが、片栗粉がほとんどなく、緩くなってしまいます。それでも中華っぽくてうまかったです。あえて言うとうずらの卵入れてもいいかナ?

夜、ひょんなことからクライアントさん何人かと電話で話しました。元気そうです。

日最高気温10℃程度の寒い一日でした。