ロキソニン効くわ!聖護院大根人生初調理!2024年02月03日

2時くらいに一瞬起きます。首痛いので、ロキソニン1粒呑みます。めっちゃききます。

動画編集、布団干し、動画をたくさん視ます。午後再び首が痛くなり、もう一粒呑みます。めっちゃききます。もうロキソニン、この程度でやめますね。

聖護院大根、人生で初めて調理。まず半分に縦カット。15分下茹でします。結構柔らかい。その後、鍋で鶏ひきにく炒めて、そこに、しょうがチューブ、白だし入れて、大根投入。水入れて炊きます。私は東日本の人間なんですが、調理で「炊く」という言葉に違和感なくなってきた!

塩、しょうゆ、みりんで最終調整、片栗粉でといて、めちゃめちゃおいしい!!!

2023年3月末、年度末の仕事をすべて終え多良間島へ向かいました。私の仕事的に会計年度末の仕事が結構あって、それを終えると、とてもとてもほっとします。なので、昼からサクララウンジでビールを飲みました。そのときの記録です。

編集していて、事故で機体が失われたJA13XJが映っていることに気づきました。複雑な気持ちです。