ねり梅わかめうどん2013年03月04日

いつもより少し早めに3.9℃のなかを出勤。

今日は屋外でも仕事をしますが、風が弱いのでそんなに寒さを感じません。

途中、出先へ自転車で向かいます。夕方は意外と寒かったです。

2つ仕事をして、もう一つ仕事をしようと思ったところで、やめて上司と途中まで帰宅。自宅でちょっと仕事をして、自転車で食材調達。

今夜は、ねり梅のわかめうどん。

うどんは、賞味期限ギリのものを購入し、冷凍。それをチンで解凍。

以下のレシピでつくりました。

http://cookpad.com/recipe/2122349

軽めのボリウムですが、うまい!