冷やし中華をつくりました!2011年06月22日

帰宅後、車ではなく自転車で近くのスーパーへ。

本当は冷麺を作る予定でしたが、欠品していて、冷やし中華へ。

卵焼きは作らず、きざみ卵や紅ショウガをトッピングして、急いでつくりました。私は冷麺のコシがある麺が好きです。

おなかかなりすいていたので、盛りつけのデザインが全くダメでした。

なかなかおいしかったです。