豚肉と青梗菜ともやしの中華炒め煮 ― 2013年01月15日

少し早めに自転車で出勤します。かなり手強い積雪で、何度も操舵しづらくなりました私は、クライアントさん直接というよりも、間接的に職場に
緊急車両や物流業者のトラックが入れるように、という思いから雪かきをしました。

アルベドが変わったためか、日中の日最高気温は６．０℃どまり。平年値よりも２．３℃低温で非常に寒く感じます。

上司二人と途中まで帰宅。自宅で仕事をし、２０時に自転車で食材調達。車のフロントガラスには雪が、また自宅前には積雪があるため車ではなく自転車で出かけます。

今夜は、掲題の炒め物をつくります。ごはんと一緒に食べました。日曜日に近くの中華料理屋さんに行き、コックさんの動きを観察して反映させました。


http://cookpad.com/recipe/1923841

by あきちば [料理] [日常] [コメント(0)｜トラックバック(0)]