フル免許保持者YouTuber「あきちば」による毎日の記録！

－1.4～12.8℃の一日。風強かったですね。２分遅発、２分遅着。一生懸命仕事をしました。退勤が遅くなり、上石神井のいなげやさんで買い物。

ところで、つい数日前に、気になって練馬の梁山泊の動画を視ていました。前の職場からすぐですが、行ったことがありません。どんな味なのか？今日、その日が実現しました。

動画のとおりきれいな厨房で、店員さんも素晴らしい。１月から値段が上がっていたようですよ。ちょっとしょっぱめですけど、ガツンと塩味が効いていてそれはそれでおいしい。とにかくあたたかい。今日、偶然に前を通りかかって、空席あったのでチャレンジ。店舗へ入れて食べれました。立てた目標が、数日でたまたま実現できてうれしいです。

私の言葉：「願っていれば、いつかは必ず叶う」、、ただし、今回みたいに数日後の場合もあるけど、私が全部の免許とったときみたいに、30年かかった場合もありますので。

で、何で急いで肉あんかけチャーハンを食べたかというと、自分で再現できないか、という変なプロジェクトです。今度、どうにかして作ってみますね。

今日も、思い出深い一日でした。