フル免許保持者YouTuber「あきちば」による毎日の記録！

珍しく疲れがとれていません。業務量もかなり多いです。

上司二人と途中まで帰宅し、いなげやローカル店へ自転車で行き食材調達。私は疲労の度合いを、東北自動車道でどこまで運転できるかでベンチマークとしています。

通常だと、青森までそのまま走れるのですが、ここ２～３日は疲れて福島か宮城あたりまでしか運転できなさそうです。

さて、掲題のものをつくりました。タケノコの量はもう少し多めでもよかったと思います。また、レシピ通りだと味付けは濃いめです。

http://cookpad.com/recipe/1442722 たけのこと豚肉のこってり炒め煮

ご飯、納豆、チョレギサラダにして食べました。

http://cookpad.com/recipe/1788753 新玉チョレギサラダ の　タマネギ抜きです。

疲れてリビングで寝てしまいます。