しらすおろし和え冷製カペッリーニ ― 2012年05月10日

一日中忙しく過ごしました。13時半頃から天候が急変し、サンダーストームに。

帰りは途中まで上司と帰宅、そのままいなげやローカル店へ自転車で行き、食材調達。

今夜はしらすおろし和え冷静カペッリーニをつくりました。

このレシピを参考に。オリーブオイルEXVをかけます。

http://cookpad.com/recipe/1798342

すごい簡単です。インゲンがないので、アスパラとニンジンをカペッリーニと当時に、市販のワンタンスープで食べました。

盛りつけがいまいちでしたが、ソーメンみたいでおいしかったです。