フル免許保持者YouTuber「あきちば」による毎日の記録！

里芋のネギ味噌煮＋炊き込みピラフ ― 2012年04月08日

京都日帰り旅行から帰宅して、そのままいなげやローカル店へ行き、以下の２品料理をします。

里芋のネギ味噌煮☆
http://cookpad.com/recipe/1766497

若干、味噌を多めにしたらしょっぱかったです。また水溶き片栗粉を入れ忘れましたが、それほど気になりません。ネギは、わけぎと普通のネギを多めに両方入れました。

我が家の簡単☆炊き込みピラフ
http://cookpad.com/recipe/1765154

ニンニクフリーのピラフです。蒸らしたらちょうどよい堅さになりました。あっさりしておいしかったです。

あとは、豆苗ボイルサラダにしました。ニンジンもボイルするとおいしいです。

八重洲地下街・新宿へ ― 2012年04月08日

昨日でかけてかなり疲れ、深い眠りになります。珍しく９時頃に自然起床。11:15～家内と車で買い物へ。吉祥寺が混んでいるので、青梅街道まで出て、環八内回りで高井戸IC。意外と流れています。首都高で江戸橋まで行き、八重洲地下街へ12:09到着。自宅から54分。

買い物して、和幸でトンカツを食べ、13:05に出発。

首都高へ乗り、なんと20分で新宿へ。西口地下駐車所へ停め、京王で家内の買い物につきあいます。ヨドバシへ寄って、13：30に新宿を出発。青梅街道で下りました。自宅近くで買い物をし、自宅へ戻ります。

今夜は家内が料理をします。料理お休み。