アクアパッツァを作りました 2回目2010年11月05日

職場のかたから、その存在を教わって9月末に作ってみた
アクアパッツァ。まだお店で食べたことがありません。

この前、近くのいなげやさんで、日清フーズさんの青の洞窟シリーズ、
「アクアパッツァ」ソースを見つけました。

http://aodo.jp/index.php?page=c_info_lineup_05_01

早速、つくってみました。白身魚(半額になっていたタラ、メカジキ)
と同じく半額になっていた、黄色のパブリカ、プチトマトを入れて
ソースで煮込みました。

今回は、味が濃いめです。家内も珍しく「おいしい」、と言ってくれました。

今までは肉料理が多かったのですが、魚料理も取り入れていき
たいです!!

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