体調、悪くなってしまいました。2010年11月02日

珍しく体調が悪いです。事情があって、お風呂に3回入った
ためだと思います。

熱があって、頭も痛く、食欲もありません。寝ても寝ても寝足り
ない。こんなことは1年に1回あるかないか。気持ち的には、
3年前の年末、シンガポールからの帰りに、JALの飛行機で
風邪をひいた時と同じです。あの頃が懐かしいです。

今日は、大好きな作家の戸井十月さんのDVDを見て過ごし
ました。

http://www.office-ju.com/ 

私も65歳になったら、ウラジオストクからトヨタのランドクルー
ザーでパリまで運転してみたいです!!!

2件の書き込みに対しての答えをまとめて。。。。。


(1)
**さん
あきちばさん、旅行好きですね(笑)

・・・・・・どもです。

(2)
あー**さん
空港は必ず木曜日に開港すると言っていましたが、理由を聞くのを忘れていたので、教えてください。

・・・・・・全世界的に航空路(飛行機の通り道)などが変更にな
ったものを、飛行機のコンピュータに記憶させるのが、木曜日
なんです。その都合、空港の情報も新しくするときも木曜日に
なります。空港はただ、飛行機が離着陸するだけではなく、
位置を特定するため電波を出す機械(たとえばVORとよばれ
る信号のようなもの)があるんです。ですから、空港も航空路
と同じ感じになるんですね。

だから、理由は、「そういうきまり」というのが、答えになります。

塩ちゃんこ鍋にしました2010年11月02日

今晩も気温が低いのと、体調が悪いので、
鍋物にしました。塩ちゃんこのタレを買って
きて、しめじ、肉団子、豚肉などを適当に
入れて、つくってみました。暖まりました。

アクアパッツァを作りました 2回目2010年11月05日

職場のかたから、その存在を教わって9月末に作ってみた
アクアパッツァ。まだお店で食べたことがありません。

この前、近くのいなげやさんで、日清フーズさんの青の洞窟シリーズ、
「アクアパッツァ」ソースを見つけました。

http://aodo.jp/index.php?page=c_info_lineup_05_01

早速、つくってみました。白身魚(半額になっていたタラ、メカジキ)
と同じく半額になっていた、黄色のパブリカ、プチトマトを入れて
ソースで煮込みました。

今回は、味が濃いめです。家内も珍しく「おいしい」、と言ってくれました。

今までは肉料理が多かったのですが、魚料理も取り入れていき
たいです!!

サモエド、という犬種をはじめて知りました2010年11月11日

帰り際、大きなワンコに出会いました。

気になったので、散歩していた飼い主さんに声を
かけました。

「ピレネーですか?」と訪ねたところ、
「サモエド」って言うんです、との回答。

はじめて知った~。

調べてみたら、シベリアンスピッツとも呼ばれるとのこと

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%A2%E3%82%A8%E3%83%89

男の子ちゃんですか?女の子ちゃんですか?

って訊いたら、「女の子」とのことです。

結構でかくて、ふさふさの「お毛毛」でした。

ブイヤベースをつくってみました!2010年11月19日

今朝、職場に行くときにコーヒーを入れ、2つのポットに
入れました。そのポットが行方不明です。どうも、ゴミ置き場に
捨ててしまったようです。朝、出勤前に考え事をしていたよう
で、全く覚えていません・・・。

今日は消防設備の点検で早めに帰宅しました。

ある方から、「ブイヤベースうまいよ!」と言われたので
早速つくってみました。

ソースは、ハウスさんの ふらんす厨房 <ブイヤベース>
です。

http://housefoods.jp/products/catalog/pkgview.php?cd=56448&ct=1

これも、本場のものを食べたことがないので、自信があり
ませんが、つくってみました。イカ、メカジキ、冷凍エビなど
を入れました。 とりあえず食べましたが、家内から厳しい
ひとことが。。。。。。煮魚は難しいよね。とのこと。

今回の失敗は、ニンジンを入れすぎたので、甘くなってし
まいました。

また、チャレンジしてみたいです。

副都心線に乗りました!2010年11月20日

2年7ヶ月ぶりに、前の仕事場と全く同じ駅に降り立ち
ました。そこでは9年間という長い期間仕事させていた
だいたので、複雑な気持ちです。昔、苦しかった思い出
がよみがえります。

大きな駅での乗り換えのときに身体が自然と動きます。
不思議なことでした。また誰にもわかってもらえません
が、複雑な気持ちもありました。

さて、今日は営団地下鉄の副都心線にはじめて乗りま
した!

写真は新宿三丁目駅でのショットです。

鯛を焼きました2010年11月21日

日曜日だというのに早めに起床。

運動不足で足の関節ががくがくいうので、プールで
1000m泳ぎました。

その後図書館で、日経・日経産業・日経MJを半月分
目を通しました。

図書館で日経トップリーダーという雑誌を見つけました。

いろんな日経BPの雑誌、知っていますが、こんなの
はじめてです。早速借りて読んでみました。おもしろ
いです。もともと日経ベンチャーだったんですね。
それじゃー、わかんないや。

http://ec.nikkeibp.co.jp/item/magazine/NV.html

夜は、職場のかたからおすそわけいただいた、
鯛を焼きました。平日は私が料理、土日は家内が・・・
という構図なので、家内に任せました。

私は塩を振っただけ。とてもおいしい鯛でした。

クラムチャウダーをつくってみました!2010年11月23日

今朝は、旗日というのに7時目が覚め、仕事。

お昼に買い物。

夕方からは白ワインを飲みながらクラムチャウダー
をはじめてつくってみました。

ハウス食品さんのルーを見つけたからです。

http://housefoods.jp/products/catalog/pkgview.php?cd=83331&ct=1

しめじ、にんじんを追加。牛乳を入れて、ふかせて
しまったので、家内が見かねて手伝ってくれました。

なかなかうまいです。煮物系のレシピ、一つ広がりました。

パセリを植えました2010年11月27日

昨晩はカロリー調整のため、お酒だけで断食しました。

最近、

料理では、洋食をつくることが多くなりました。

パセリが使われることがあり、その都度100円ほど
出して買っていました。

近くの園芸店に行った時、パセリの苗が売られてい
たので、購入。植えてみました。

ここ数年、お花も植える余裕がなく、久しぶりに
土をさわりました。

まだ根付いてないので、食べるのはかわいそうで
す。

とらねこ大将 「はやく伸びないかな~」って言っていました。

昨日、ハヤシライスをつくりました。2010年11月30日

ひょんなことから、濃厚なハヤシライスを昨日
つくりました。

タマネギは多めの3個半。かなり薄切りにし
ました。

あえていうと、グリーンピースを入れるのを
忘れました。

本日、再加熱してたべました。かなりうまいで
す。

今日は手がタマネギくさいです。