かぼちゃとひき肉のあんかけパスタ2012年05月23日

上司二人と18時頃途中まで帰宅。

食材調達をして、また調理をします。

今日はかぼちゃとひき肉のあんかけパスタをつくります。レシピはオレンジページからです。かぼちゃ、いいのですが、一旦電子レンジで加熱してほぐしたほうがよいと思います。

少々堅かったです。片栗粉がダマになっているのが問題点です。

また、若干しょっぱい味付けでした。でもパスタって色々できておいしいですね。