シーフードのフォー ベトナムスタイル2012年05月14日

仕事終了後、早めに帰宅。紀伊国屋さんに寄ってフォー購入。
いなげやローカル店へ自転車で行き、エビ類を購入します。

今夜は掲題のメニューとします。

http://cookpad.com/recipe/1802610

タイのチキンキューブなんてそもそもないので、コンソメで代用。

フォーは堅めで、コシがあっておいしかったです。