マーボー白菜と白菜スープ2011年12月11日

朝6時半に自然起床。夢はみません。起きてから、7年使用したカラーレーザープリンタ(故障)の処理方法で臨時の家族会議をし、意志決定を下します。新しいEPSONのプリンターのオーダーをかけました。ただ、レーザープリンターの引き取り方法が限定されていて、ネットで最善の方法を探ります。なかなか廃棄できないのです。

埼玉・三郷の業者さんに元払いでひきとってもらえるとの情報。ヤマト運輸さんの引っ越し便で5600円かけて運んでもらいます。しょうがないですね。夕方、ヤマト運輸さんの別な営業所、駅で日経購入、三鷹市野崎で風呂のフタを購入、いなげや旗艦店で食材調達。頭使って4カ所、順番に車でまわります。今夜は以下のメニューに決定。

http://cookpad.com/recipe/1647299 麻婆白菜




http://cookpad.com/recipe/1314135 白菜スープ


をそれぞれつくります。マーボ白菜は、オイスターソースで味付け。もうちょっととろみがあってもよかったと思います。これらはおいしかったです!三鷹駅前のライトアップ、意外に奇麗でした!