クラムチャウダーをつくってみました!2010年11月23日

今朝は、旗日というのに7時目が覚め、仕事。

お昼に買い物。

夕方からは白ワインを飲みながらクラムチャウダー
をはじめてつくってみました。

ハウス食品さんのルーを見つけたからです。

http://housefoods.jp/products/catalog/pkgview.php?cd=83331&ct=1

しめじ、にんじんを追加。牛乳を入れて、ふかせて
しまったので、家内が見かねて手伝ってくれました。

なかなかうまいです。煮物系のレシピ、一つ広がりました。