忙しい一日 + 料理三品つくりました2011年12月24日

7時すぎに自然起床。机上整理をして、10時すぎから図書館へ。12月1日から16日までの日経産業新聞と産経新聞を読みます。産経もバランスをとるためにあえて読みますが、視点が変わっておもしろいです。

11時から車で、クリーニング屋へ。スーツを洗濯に出します。昼と夜の買い物をいなげや旗艦店へ。そのまま、AOKIへ行きこないだ買ったスーツを2着とりにいきます。

戻って昼食。13時半から練馬まで5kmウオーキング。すぐさま、いなげやで売っていなかったクミンシード(クミンのすりつぶしは売っていた)を買いに紀伊国屋まで。

ついでに、15時からどこも悪くありませんがかかりつけ医者に定期診断。このドクターは私にダイエットを勧めたかたで、大感謝しています。血圧測定など。

16時からは、歯医者さんへ行き、定期診断。歯科衛生士さんにクリーニングしてもらいます。ドクターにみてもらいましたが、こちらも異常なしです。

部屋の掃除片付け、トイレ掃除をした後に、夕食をつくります。

今夜は朝日新聞に掲載されていた、鶏のパリ風カレークリーム煮、カリブ料理のアボカドとかにのサラダ、モロッコ料理のなすのトマトとクミン風味の3品をつくります。ややスパイシーでした。カレークリーム煮はちょっとしょっぱかった。アボカドサラダのかには、カニカマで代用。きちんとグレープフルーツの果肉を割いていれます。モロッコ料理は、なすは旬ではなくやや高額で、小ぶり。いろいろ考えてキューリを一緒にいためてボリウム感を出します。おいしかったです。

鶏肉が異常に高額で、一番安かった手羽先で料理します。ごはんは、1.5合。みりん多め、お酒少なめで入れて堅めに炊きました。ごはんのかたさは満足しました。

自分なりにクリスマスっぽい多国籍料理をつくってみました。

http://www.asahi.com/food/recipe/%E9%B6%8F%E3%81%AE%E3%83%91%E3%83%AA%E9%A2%A8%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%A0%E7%85%AE.html

今日は昼寝をする暇がなく、結構つかれてしまいました。こんなに忙しいクリスマスイブも今までありませんでした。おやすみなさい!