鯛飯 ミネストローネ キムチ豆腐をつくりました ― 2011年09月28日
なかなか忙しい毎日です。
ボイストレーニングのため、自分の声をボスレコーダで録音。後で聞いてみると、「なんっじゃこれ??」という感じ。早口、母音子音のバランスが悪い、声のトーンがもう少し低くてもよいな、という気がしました。しゃべる仕事のため、顧客が聞きやすい声に持っていく必要があります。自分は「シャガレ声」でコンプレックスがあります。
上司と話ながら帰宅。食材調達。今日はミネストローネと鯛飯を作ろうと考えていました。
鯛は刺身の前段階のカットしていないもの一切れを400円で購入。フライパンで加熱、必要な調味料を炊飯器に入れてスイッチオン。
http://cookpad.com/recipe/1346555
2合 2/3の分量でした。
ミネストローネ。レシピ通りつくります。トマトはミニトマにしました。今日、会社の社食でミネストローネが出ました。。。。
http://cookpad.com/recipe/1447336
バランス的に、もう一品、豆腐と昨日の残りのキムチ、そしてコチュジャンをつけて冷や奴にしました。これはなかなかおいしかったです。
あきちばオリジナルレシピです。
ボイストレーニングのため、自分の声をボスレコーダで録音。後で聞いてみると、「なんっじゃこれ??」という感じ。早口、母音子音のバランスが悪い、声のトーンがもう少し低くてもよいな、という気がしました。しゃべる仕事のため、顧客が聞きやすい声に持っていく必要があります。自分は「シャガレ声」でコンプレックスがあります。
上司と話ながら帰宅。食材調達。今日はミネストローネと鯛飯を作ろうと考えていました。
鯛は刺身の前段階のカットしていないもの一切れを400円で購入。フライパンで加熱、必要な調味料を炊飯器に入れてスイッチオン。
http://cookpad.com/recipe/1346555
2合 2/3の分量でした。
ミネストローネ。レシピ通りつくります。トマトはミニトマにしました。今日、会社の社食でミネストローネが出ました。。。。
http://cookpad.com/recipe/1447336
バランス的に、もう一品、豆腐と昨日の残りのキムチ、そしてコチュジャンをつけて冷や奴にしました。これはなかなかおいしかったです。
あきちばオリジナルレシピです。
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