岡山名物えびめしを初めて知り、早速作りました！ ― 2023年01月29日

日最低気温－3.2℃、日最高気温7.4℃の一日です。

なにげにyoutubeで厨房動画観てたら、たまたま岡山名物えびめしというのを生まれて初めて知りました。

3回くらい観たら、作れんじゃね？と思い、あれこれ考え、今夜作ろうと。

午後は一瞬だけ残務整理とピアノ練習。1週間ぶりくらいでした。弾かない期間があると、感覚が研ぎ澄まされるのが不思議。

夜は、レシピを忠実に守り生まれて初めてえびめしを作って食べました。知らなかった。うまかった！

by あきちば [料理] [コメント(0)｜トラックバック(0)]