ごぼう／大根おろしうどんを作ります ― 2022年02月02日

今朝は－0．9℃、日中9.0℃が日最高気温でした。一生懸命仕事をします。午後退勤し、家で残りの仕事をします。午後の日差しはやや弱いかな～。

夜は、掲題のオリジナルレシピ作ります。

大根おろし機で半分すります。それをベースに、ゴボウを大量に入れます。水を入れて出汁、鰹だしめんつゆで味を調えます。意外とおいしかった！

by あきちば [料理] [コメント(0)｜トラックバック(0)]