フル免許保持者YouTuber「あきちば」による毎日の記録！

掲題の東洋水産株式会社さんの「彩未」という札幌ラーメンをつくってみました。レシピ通りつくりましたが、どうもスープが少なく「油そば」み
たいになり、あとからお湯をたしました。

　水270～300ｍｌでスープ作れ！と書いてあるので、そのままにしました。かなり濃いです。

今もう一度復路のレシピを見てみたら、なんと１人前のレシピでした。私の見間違えで失敗しました。

この商品、製造者は　石狩東洋株式会社さんです。
小樽の銭函にあります。そこでつくって冷蔵品をどうやって東京まで流通させているのか、知りたいです。フェリーで新潟からなのか。誰か教えてください。

http://www.maruchan.co.jp/company/office/hokkaido.html

小樽は後志支庁なので、「石狩」がつくのはちょっと変ですね。