フル免許保持者YouTuber「あきちば」による毎日の記録！

今晩は、豚とアサリのWスープチゲをつくってみます。

結構簡単です。

アサリむき身があったので、水を鍋２／３くらいにしてガスON。

同時に豚肉をはさみで切ってごま油で炒めます。フライパン。

いたまったら、水の鍋に入れます。にだてていって、ニラ、豆腐、椎茸、えのきを入れます。

あとは、キムチを２／３入れて、味噌、調理酒、塩で味を調整。

ニラも入れて煮込みます。