フル免許保持者YouTuber「あきちば」による毎日の記録！

いつものように仕事。

余裕を持って仕事します。私の仕事が余裕が大事。

帰宅後、ヨドバシカメラに行き７０００円で東芝のテープレコーダーを購入。おとといソニーのマイクを購入したので、そのアウトプット媒体として購入しました。

帰宅後、掲題のうどん餃子を作ります。こんなＢ級グルメ、あるんですね。

２０％引きのうどん、挽肉１パック、卵１つ、ごま油、塩コショウ、ニンニク、ニラ、しいたけ。

ニンニク、しいたけ、ニラ、みじんに。

うどんを袋の上から５等分し、肉を入れて、ごま油、塩コショウしてにぎにぎ。

それをフライパンで焼きます！おいしい！

反省点として、卵は２個でもいいかも。